Cuzance. Le diamant noir se révélera lors de la 11e foire aux truffes

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Alors que la saison de la truffe vient d’ouvrir à Lalbenque (lire en page 32), Cuzance enchaîne ce samedi 9 décembre, avec sa 11e foire aux truffes. Toute la journée, de 9 heures à 17 heures, les visiteurs pourront profiter du marché de produits régionaux, avec possibilité de dégustation auprès des artisans locaux et d’animations culinaires proposées par le lycée hôtelier de Souillac. Le maître de cérémonie, Stéphane Chambon, chef de file des…

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