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Cidromètre Bernadot: pour connaître le degré alcoolique des cidres

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Cidromètre Bernadot: pour connaître le degré alcoolique des cidres

Pipette C’est en Bretagne que j'ai trouvé cet instrument très original.
Un cidromètre de marque Bernadot .
Cet instrument qui se présente sous forme d’une pipette en verre, utilise le phénomène de capillarité pour déterminer le degré alcoolique des cidres.
Il donne le degré d’alcool du cidre sans avoir recours à la distillation mais pour cela il faut du cidre ayant accompli sa fermentation.

Pipette_tete Son mode d’emploi est simple:
il suffit de verser du cidre jusqu’à moitié de la boule évasée, en tenant le cidromètre verticalement (Fig.1) jusqu’au moment où on verra apparaître le liquide à l’extrêmité inférieure du tube et tomber en gouttes (en laisser tomber une dizaine environ).

Autographes: entrez dans l’intimité des célébrités

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Autographes: entrez dans l’intimité des célébrités

Autographe_COCTEAU_jean_piaf Dans le Blog Antiquités, on aime l’authenticité et en ce sens, les documents autographes  sont des pièces tout à fait uniques, car elles nous offrent la possibilité d’entrer dans l’intimité de personnages célèbres (écrivains, hommes d’Etat, aventuriers, comédiens, chanteurs, scientifiques, architectes, ethnologues, savants, médecins,….), dans un moment de leur vie plus ou moins connu.

Ainsi, cette lettre de Jean Cocteau adressée à René Bizet le sollicitant pour un article à faire paraître dans le journal, en faveur d’Edith Piaf.
Dans les siècles passés, les gens écrivaient beaucoup; la correspondance était nombreuse tant pour maintenir et développer les relations sociales que pour les petits moments de la vie quotidienne.

Journée de chine au Village Suisse

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Journée de chine au Village Suisse

Village_suisse Le samedi 12 juin 2010, les antiquaires, galeristes et décorateurs du Village Suisse vident leurs remises et proposent une journée sous le signe des bonnes affaires.

Situé dans le 15è arrondissement de Paris, au 78 avenue de Suffren, le Village Suisse est un haut lieu pour les antiquités mais aussi pour les beaux objets de l’art primitif à l’art contemporain.
Souvenons-nous: c’est à l’occasion de l’exposition universelle de 1900 qui couvre une bonne partie du VIIè arrondissement de Paris (entre l’esplanade des Invalides, l’Ecole militaire et le Champ de Mars), que naît le “Village Suisse”, petite reconstitution d’un charmant village helvète sur près de 21 000m².

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UNIQUE À PARIS – GRANDE BROCANTE D’AUTOMNE SOUS LES ARCADES DU PARC DES PRINCES 250 EXPOSANTS – PARIS 16e

Rapidement, les week-ends de l’antiquité – brocante du Parc des Princes se sont imposés comme la plus importante manifestation du genre de l’Ouest Parisien. A cela les raisons ne manquent pas. Lorsque CMO et Caroline Margeridon, choisirent le Parc des Princes, ils optèrent pour un site reconnu et surtout facile d’accès. Son déambulatoire accueille plus de 250 brocanteurs. Sa configuration circulaire guide l’amateur qui ne manque aucun exposant. Ensuite, pour garantir à ces week-ends tout le professionnalisme que nombre d’amateurs exigeants attendent, CMO s’engage sur la qualité du service. Cette manifestation est ouverte exclusivement aux professionnels dont le sérieux et la compétence ne sont plus à prouver. Ainsi, pas de déboires, un expert est présent pendant toute la durée de la Brocante.